濕冷的天氣，過敏體質拉警報！！

 

這樣的天氣，路上戴口罩的人越來越多了～看來，台灣人口的呼吸系統（鼻子、喉嚨、氣管、肺）還是比較弱一些...

氣管比較弱的朋友，還是建議首重保暖，再者要養成固定運動的習慣，尤其是鼻子過敏的人；因運動可以增加鼻粘膜黏液的分泌，可改善鼻子過敏的症狀喔～

最後，就是平日保養了。平日保養包括：

       1. 平日飲食：新鮮、均衡飲食，少油炸、少加工食品。

       2. 營養補充品：可多補充乳酸菌、抗氧化劑～
           例如維生素C、花青素萃取物（像葡萄籽萃取、
           松樹皮萃取等）等（有益於改善過敏的原料太多
           了，只列出常見的）

3. 藥膳日常保養：最常見、且最為大眾接受的就是紅棗
    百合銀耳湯了。可準備百合、白木耳為主原料，
    加入適量紅棗、黃耆、枸杞，煮好後加入適量冰糖
    調味，每日溫熱後食用。紅棗百合銀耳湯滋養潤
    肺，長期食用，對呼吸道很有幫助喔～

你是低頭族嗎？你有小花眼嗎？

在本週的好奇問一問的問卷調查結果中發現，智慧型手機正夯阿！！雖然平板電腦位居第二，但也不可小噓阿～但不管是智慧型手機或平板電腦，目前在眼科門診以及復健科門診已大量出現，因過度的使用這些新科技產品所導致的一些"身體不適"，包括近視、老花、肩頸酸痛、甚至頸椎神經壓迫(手麻、肩頸痛以為落枕　竟是頸脊髓病變！)等問題。更誇張的是，連小孩也深受其害（玩智慧型手機 2歲兒竟已近視）。

一向喜歡探討新玩意的小曦也跟了流行，終於等到雙核心的智慧型手機。一上市就迫不及待的買回來把玩，開始當低頭族。為了熟悉手機，每天花了數小時盯著螢幕看，滑著4.3吋的螢幕，一個月下來，深刻的感受到肩頸酸痛、視力不佳的困擾(真的要認老了嗎.....)。驚然發現，我有"小花眼"了!!以前只要在趕東西的時候，連續在電腦前好幾天才會有這樣的情況，但也不致於有小花眼，這真的嚇到我了!!頓時之間，趕快戒掉了沒事就玩手機的習慣，視力才有恢復一些些。


除了減少眼睛盯在智慧型手機的時間外，剛好，最近接觸了一個關於視力新原料，正在"認真"的試用中；到目前為止，感覺還不錯，等試驗期結束後，再跟大家好好分享囉！！


奉勸各位有平板電腦或智慧型手機的朋友，雖然這些產品很方便，仔細想想，你是不是也淪陷了呢？


科技不斷更新進步，應該是人類操控這些科技產品，而非"被"科技產品所操控了。

立  冬

立冬，照習俗，又是進補的日子啦！對老饕而言，一定是大快朵頤的日子啦！但對營養師來說，可就是個擔憂的日子。因為，太多慢性病患在此時就會跟自己說：立冬嘛，吃一下補囉～這一吃，可就不得了啦！！


血糖、血壓突然升高，加上天氣日夜溫差大，身體就更不舒服了！


如果是慢性病患者，拜託一下，一定要先管控一下進補的量；如果是"嚴重"的慢性病患者，就"忘梅止渴"吧！千萬不要因為一時貪吃，導致三高（血壓、血糖、膽固醇）突然"破表"，造成不可逆的悲劇阿！


如果，您有三高的困擾，首重就是飲食控制跟運動了；但，沒人做的到（應該說很少～少～少數）！！但我還是盡量的希望大家可以先從飲食跟運動著手，至於飲食跟運動內容，我就不多說了，因為"多說無益"，要"身體力行"。所以我就省下來囉！ ^^


其實，現在有很多保健食品是可以輔助的；除了維他命類（如維生素B群、C、E、D等），其他像是抗氧化劑（多為植物萃取，如山楂、銀杏、紅葡萄葉、葡萄籽、松樹皮等）、omega-3多元不飽和脂肪酸（魚油、鱗蝦油等）等等，列舉不完.....有機會以後再慢慢跟大家分享。


重點是，平日就要固定使用，不能把營養當做藥物來救急喔！


保健食品，顧名思義，是"食品"，安全高，但並不代表無副作用。
只要正確選擇產品，再依正確用量使用，都是安全的。至於有效的的問題，這又有得聊了。有機會以後再慢慢跟大家分享。（我又來了，哈！）


一直以來，我常常建議患者依照個人情況來調整保健食品的用量；但諮詢需要時間，常常無法排進我的行事曆。因為，諮詢的人太多，我又常常忙過頭。夜深人靜時，常覺得很對不起大家。可是，我跟大家一樣，每天只有24小時喔。


所以，最簡單的方式就是，依照包裝上的建議用量食用，如有特殊情況，一定要跟專業人士進行諮詢，這樣才能"永保安康"ㄚ。

立冬，還是希望大家對"進補"這回事，淺嚐即止；
畢竟，現在大家沒有營養不良，但卻是"營養不均"呀！！

膠原蛋白，你吃過ㄇ？

最近天氣不穩定，加上季節交替，肌膚狀況不佳的朋友又頻頻開始追問我膠原蛋白了。


這幾年，膠原蛋白補充品再美容市場，一直是只升不跌的明星商品；會有這樣的成績，當然來自於大量的廣告，教育了民眾：膠原蛋白對皮膚好處多多。


但膠原蛋白的學問其實很大的。
其一，要看用途，才能選擇合用的型式。舉例來說，一般從豬皮、魚皮來的膠原蛋白多為第一型膠原蛋白，主要是補充皮膚的膠原蛋白，所以有保溼、緊緻的效果。以中醫的觀點來說，其實就是以形補形。若以此型態來補充關節的膠質，那就就沒什麼效果了。


其二，要看配方。人體是個非常複雜生化機器，要改善皮膚乾燥、敏感的狀況，除了補充膠原蛋白外，可配合一些抗氧化劑，如維生素C、E等；甚至，有特殊需求者，可配合體內最重要的酵素SOD，效果會更佳。所以，還是要看皮膚的狀況，來選擇自己需要的配方。


其三，要看純度或含量。很多市售產品，標榜著配方完整，但實際上，每種成分都未達有效建議含量，因此，效果有限。


所以阿，朋友們，不是貴就比較好，也不是大公司就比較好，還是要多了解、多比較，所謂貨比三家不吃虧阿～

空氣哲學

無論遇到什麼不公平、不合理的對待，

不管心理的衝擊有多大，一定要和氣以對，

試著把對方當做空氣，保持平常心的對待；

因為，

情緒會影響氛圍，氛圍會影響環境，

不僅傷了心情，傷了細胞，也傷了身體，更傷了和氣。

網路好文章分享：

【完全在你】

你怎麼選擇你的記憶，你就有怎麼樣的過去。

你怎麼決定你的心境，你就有怎麼樣的現在。
⋯⋯
你怎麼設定你的目標，你就有怎麼樣的未來。

怎麼看待別人，那個人就是怎麼樣的人。

你怎麼看自已，你就成就怎麼樣的事。

所以，好好保管你的心吧。你要快樂，它就給你樂；

你想自由，它就讓你自由。

所以，一切的一切，都只存在於你的一顆心而已。

所以，你有怎麼樣的想法，就有怎麼樣的人生。

傳統中醫  vs. 營養學


只要是中國人，一生下來就接觸中醫（其實就是我們日常養生的食療）了～可能您不知道而已。因為，中醫講求的觀念其實跟營養學識很雷同的，均是以"醫食同源"為中心思想，只是發展的版圖不甚相同而已。


真正接觸到中醫的領域，想不起來有多久了；認真看中醫，"自發性"地認真遵照醫囑，應該是大學的時候。非常幸運的碰到一群好醫生，後來更是成為好朋友。深入接觸中醫後，發現到中醫其實沒有想像中的神祕跟怪異（因為我小時候吃過很多奇怪的中藥偏方，而且都很貴！！），其實，中醫也是很科學的。


中國傳統醫療醫不在中國人的世界，在西方世界也很受青睞；在傳統醫療（西醫）技術日新月異的發展的同時，中醫也正以驚人的速度，突飛猛進的發展。因為，西醫的技術雖然日新月異，還是有些瓶頸出現；此時，中醫卻異軍突起地打破了西醫的瓶頸，更發展出中西醫合併的整合醫學。由此可見，中醫其實是們值得探討研究的科學，更是促進人類健康福祉的加速器。


所以，不要再以為中醫不科學，
因為，現在有很多西醫束手無策的疾病，
反而是經由中醫療法獲得了改善呢！
但是，請找"合法"中醫師幫您調理，
因為，"赤腳仙"很多，哈！


為了健康，加油啦！

部 落 格 成 立 文


健康，是每個人追求的目標，尤其是有病痛、有年紀的時候。
而我，卻是很小就開始有這樣的困擾了。只是，當時年紀小，一點都不懂父母的用心與憂心。
只是，隨著身體的狀況、工作的壓力、生活的歷練和年紀的增長，健康嚴然成為我生活的重心。不僅是我的健康，還有眾人的健康。

人類，是個很妙的團體，保健偏方無所不在；就算是正統的營養，也能敘述的飛天遁地，無所不治。十多年的諮詢生涯，也看過不少無奈的case（無力挽回，無從幫起，只能說遺憾！）；但絕大部分都是可以改善或預防的，卻都因為錯誤的資訊和觀念，造成無法挽回的狀況，常另我倍感無力。

無力的是，
如果，多一點得到正確的觀念，
如果，早一點找到正確治療方式，
遺憾就會少很多點.....

我也一直從事著營養教育的工作，因緣際會，有幸認識了台北醫學大學營養系資深謝名哲教授，跟老師互動幾次後，我非常認同老師的觀點，他認為：要側底的改善健康，要從知識教育開始。

如今，剛好有這樣一個機緣，我成立今日的部落格，來跟大家交流健康相關的資訊，希望在部落格中跟大家分享"正確"的觀念跟知識；同時，也集結我個人經驗跟醫療界好友們的力量，跟大家分享其他的另類療法。

有了正確的觀念跟資訊，最重要的還是要身體力行。

這就是為何部落格的主題取名為～要健康！靠自己！！


有不少人總是"惰"性堅強，
有不少人總覺得"我沒有那麼倒楣吧"！
一再地給自己很大的"空間"去流失健康的籌碼，
這些可愛的朋友，醒醒吧！！

健康是一輩子的，如果你希望健康可以跟你一輩子，
那你就要從現在開始善待它，
要記住，永遠不會太遲！！


要健康！靠自己！！