立  冬

立冬，照習俗，又是進補的日子啦！對老饕而言，一定是大快朵頤的日子啦！但對營養師來說，可就是個擔憂的日子。因為，太多慢性病患在此時就會跟自己說：立冬嘛，吃一下補囉～這一吃，可就不得了啦！！


血糖、血壓突然升高，加上天氣日夜溫差大，身體就更不舒服了！


如果是慢性病患者，拜託一下，一定要先管控一下進補的量；如果是"嚴重"的慢性病患者，就"忘梅止渴"吧！千萬不要因為一時貪吃，導致三高（血壓、血糖、膽固醇）突然"破表"，造成不可逆的悲劇阿！


如果，您有三高的困擾，首重就是飲食控制跟運動了；但，沒人做的到（應該說很少～少～少數）！！但我還是盡量的希望大家可以先從飲食跟運動著手，至於飲食跟運動內容，我就不多說了，因為"多說無益"，要"身體力行"。所以我就省下來囉！ ^^


其實，現在有很多保健食品是可以輔助的；除了維他命類（如維生素B群、C、E、D等），其他像是抗氧化劑（多為植物萃取，如山楂、銀杏、紅葡萄葉、葡萄籽、松樹皮等）、omega-3多元不飽和脂肪酸（魚油、鱗蝦油等）等等，列舉不完.....有機會以後再慢慢跟大家分享。


重點是，平日就要固定使用，不能把營養當做藥物來救急喔！


保健食品，顧名思義，是"食品"，安全高，但並不代表無副作用。
只要正確選擇產品，再依正確用量使用，都是安全的。至於有效的的問題，這又有得聊了。有機會以後再慢慢跟大家分享。（我又來了，哈！）


一直以來，我常常建議患者依照個人情況來調整保健食品的用量；但諮詢需要時間，常常無法排進我的行事曆。因為，諮詢的人太多，我又常常忙過頭。夜深人靜時，常覺得很對不起大家。可是，我跟大家一樣，每天只有24小時喔。


所以，最簡單的方式就是，依照包裝上的建議用量食用，如有特殊情況，一定要跟專業人士進行諮詢，這樣才能"永保安康"ㄚ。

立冬，還是希望大家對"進補"這回事，淺嚐即止；
畢竟，現在大家沒有營養不良，但卻是"營養不均"呀！！